Cupcake para casamento

O cupcake está invadindo todos os tipos de festas, mas em casamentos, ele é o campeão. Essa “moda” chegou ao Brasil para ficar e pode ser uma ideia moderna e charmosa. O cupcake com cobertura branca certamente é o preferido dos noivos, mas isso não é desculpa para não ter outras cores e sabores. As possibilidades são ilimitadas quando o assunto é cupcake!

Suporte para cupcake

Os cupcakes estão, cada vez mais, presentes nas celebrações. Aniversários, casamentos, chá de panela, chá de lingerie, festas de fim de ano, festas de crianças, comemorações em geral. Cupcake é decoração de festas! Um acessório de cupcake muito utilizado para esse fim é o suporte de cupcake. Quer saber mais? Acesse.

Derreter o chocolate no microondas

O chocolate derretido é utilizado em muitas receitas de cupcake (recheio ou cobertura). Uma maneira rápida, fácil e muito eficiente é derreter o chocolate no microondas. Neste post, aprenda as dicas rápidas para derreter o chocolate no microondas. Depois que você aprender, não vai querer mais outra coisa! Método preferido entre as culinaristas práticas!

Derreter chocolate em banho maria

Para o preparo do cupcake, algumas vezes será necessário derreter o chocolate. Uma das formas de se fazer isso é usando a técnica do “banho maria”. Neste post, dicas e segredos para derreter o chocolate em banho maria. Confira e conte o seu segredo também!

Brigadeiro cremoso: para cobertura ou recheio de cupcakes

Cupcake…. Nhã… Nhã… Nhã… Neste post, aprenda a receita do brigadeiro cremoso. Pode ser usado para recheio ou cobertura de cupcake! Barata, gostosa e com chocolate. Entre e confira!

Vídeo gastronômico: merengue italiano fácil por Cocineros de Verdad

O merengue italiano é um mistério para muita gente. Neste post, aprenda a fazer o tradicional merengue italiano passo a passo por um vídeo que explica absolutamente tudo. Aprimore as suas técnicas e divirta-se pelo universo gastronômico do cupcake.

Merengue italiano

Quer uma receita que pode servir para cobertura ou recheio de cupcake? Merengue italiano. Creme com textura macia, leve e cremosa. Todo mundo merece esse creminho delicioso. Confira!

Cobertura de cupcake: receita de marshmallow sem claras

Como fazer marshmallow? Para cobertura ou recheio de cupcake. Neste post, aprenda a receita do marshmallow sem claras. Não tem mistério. É mais fácil que você imagina. Arrase na decoração do seu cupcake!

O que é marshmallow?

Sabe o que é marshmallow? Essa é mais uma do vocabulário de cupcake. Marshmallow não é buttercream de baunilha. Não é chantilly. Também chamado de merengue italiano, o marshmallow é o sucesso na decoração de cupcake. Confira!

Vintage Cupcakes: para comprar e adorar

Vintage Cupcakes é uma loja de cupcake que está fazendo o maior sucesso pelo Brasil afora. A “moda” de comer cupcake chegou mesmo para ficar e conquistar. São diversos sabores com design apurado e fofo. Não dá mesmo para resistir. Confira!


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