Derreter chocolate em banho maria

Para o preparo do cupcake, algumas vezes será necessário derreter o chocolate. A técnica do banho maria é uma das mais eficientes para derreter o chocolate sem queimar e aproveitando o máximo do sabor e textura.
Para o preparo do cupcake, algumas vezes será necessário derreter o chocolate. A técnica do banho maria é uma das mais eficientes para derreter o chocolate sem queimar e aproveitando o máximo do sabor e textura.
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